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患者提问

糖尿病能吃意大利面吗

我最近总是感觉口渴,老是想喝水夜尿多,去检查说是糖尿病,有糖尿病平时需要忌口,糖尿病能不能吃意大利面?
提问时间:2020-05-06
医生回复
  • 高清歌
    高清歌 副主任医师
    三甲上海市第六人民医院 内分泌科

    糖尿病能吃意大利面,意大利面的原料是硬小麦,即杜兰小麦,这种硬小麦既含丰富蛋白质,又含复合碳水化合物,这种碳水化合物在人体内分解缓慢,不会引起血糖迅速升高,还会调控糖尿病。

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