病情分析： 一般认为是没有毒性的，蒸馒头一般使用的些酵母、苏打粉等，一般即使烧糊了，也不会产生毒性的，所以不需要担心的，但是也不建议吃的，一般口干很差的。
意见建议：平时在蒸馒头时，锅里需多加水，避免引起的馒头烧糊现象，可以正常的吃。
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