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糖尿病人吃莴笋好吗

我是一名糖尿病病人,现在在家自己打针治疗,平时也很注意饮食,我想问下我们糖尿病人可以吃莴苣吗?
提问时间:2020-05-17
答医生回复
  • 高清歌
    高清歌 副主任医师
    三甲上海市第六人民医院 内分泌科

    糖尿病人是可以吃莴笋的,莴苣含有较丰富的烟酸,烟酸是胰岛素激活剂,经常食用对防治糖尿病有所帮助。莴苣可刺激胃肠蠕动,对糖尿病引起的胃轻瘫以及便秘有辅助治疗作用。

    莴苣中所含的钾离子是钠离子的27倍,可促进排尿,降低血压。

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