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问患者提问

黑豆比黄豆的营养更高吗？

我很喜欢吃黄豆制品，老婆让我多吃些黑豆制品，黑豆比黄豆的营养更高吗？

提问时间：2020-10-03

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

两个差不多，轮换着吃。黑豆豆干和黄豆豆干营养各不相同，黑豆豆干中的多糖成分可以促进骨髓组织的生长，具有刺激造血功能的再生的作用。
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