患有痛风少吃鸡蛋。痛风是人体内嘌呤的物质的新陈代谢发生紊乱,尿酸的合成增加或排出减少,造成高尿酸血症,血尿酸浓度过高时,尿酸以钠盐的形式沉积在关节、软骨和肾脏中,引起组织异物炎性反应。
表现有高尿酸血症,关节疼痛、痛风石、关节畸形等。男性发病多于女性,原因男性喜饮酒、赴宴,喜食富含嘌呤、蛋白质的食物。
鸡蛋是低嘌呤类食物,可以吃,但也应限制量一般治疗戒烟、限酒、忌辛辣刺激性食物,肉、鱼、海鲜都在限食之列,做到饮食清淡,低脂低糖,多饮水,以利体内尿酸排泄。
多食含“嘌呤”低的碱性食物,如瓜果、蔬菜。
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