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小米营养是什么？以前人吃小米的时候都想吃大米，可是现在的人又都开始说吃小米养生。

以前人吃小米的时候都想吃大米，觉得大米好吃，可是现在的人又都开始说吃小米养生，我想请问小米的营养是什么？

提问时间：2020-10-10

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

小米的主要营养有蛋白质、脂肪、维生素、钙、铁等人体必需的元素，小米养生主要是养胃，尤其是对消化不良的人，小米可以促进胃肠蠕动，加快新成代谢，改善消化不良的症状，还可以缓和胃酸预防胃病，而且小米还可以健脾胃，改善因为脾虚导致的腹胀、腹泻症状。

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