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得食管癌的病人有什么样的饮食禁忌？

我因为总是感觉吃饭的时候嗓子里有东西，咽不下食物，就去医院做了检查，后来就查出来得了食管癌，经过治疗，现在好了一点，不过大夫说还是有复发的可能，我想了解一下，得了食管癌在饮食上有什么禁忌。食管癌病人的饮食禁忌有什么？

提问时间：2020-04-08

答医生回复

何宗全主任医师

三甲铜陵市人民医院肝胆外科

你好，食管癌病人饮食上要：
1、忌食多糖。
2、忌食烟、酒、咖啡：烟中含有尼古丁、亚硝胺有毒的致癌物质;酒精可以刺激激素的分泌，从而影响恶性肿瘤的易感性;咖啡因可以使体内B族维生素破坏。
3、忌食熏烤食品。
4、忌食霉烂食物和酸菜。
5、忌不良饮食。

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