健脾补肾的食物有哪些:
1.马铃薯(洋芋、土豆、山药蛋)味甘、性平。作用:补气、健脾。宜于脾虚体弱,食欲不振,消化性恶。发芽的马铃薯芽与皮有毒,忌食。
2.红薯(甘薯、地瓜、番薯)味甘、性平,归脾胃经。作用:补脾胃、益气力、宽肠胃。宜于脾胃软弱、形瘦乏力、纳少泄泻。多食易产生反酸烧心、胃肠道胀气。
3.香菇味甘、性平。作用:益胃气,托痘疹。宜于脾胃软弱,食欲不振,倦怠乏力。属于发物,麻疹和皮肤病、过敏性疾病忌食。
4.山药性平,味甘,为中医“上品”之药,除了具有补肺、健脾作用外,还能益肾填精。如明・李时珍指出:山药“益肾气,健脾胃《本草正》亦载“山药,能健脾补虚,滋精固肾,治诸虚百损,疗五劳七伤《本草经读》还说“山药,能补肾填精,精足则阴强、目明、耳聪。凡上品之药,法宜久服,多则终身,少则数年,与五谷之养人相佐,以臻寿考”所以,凡肾虚之人,宜常食之。其特点是补而不滞,不热不燥,不论男女老幼、有病无病、体健体弱,都适合食用。但湿盛柔顺滞胀满者忌食。
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