蛋白粉的作用是有效保障人体的正常生理需求,蛋白质是人体氧元素的主要来源。不但能够消耗能提供部分的能量。还能用来合成新的组织。
成人体内的蛋白质约占体重的17%,每天都有3%的蛋白质参加代谢更新。婴幼儿,青少年孕妇哺乳期妇女除了维持组织蛋白质更新为还要合成新的组织。
缺少蛋白质可以引起贫血。体重减轻甚至水肿,可引起妇女月经障碍。但不能长期大量的服用。
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