问题分析：你好，食用油也是有保质期的，过期以后会出现酸败，对于过期的食用油，或混浊、沉淀、有“哈喇味”的食用油不得食用。
意见建议：进食过期食用有可能出现中毒现象，一旦进食后出现恶心、呕吐、皮肤青紫等症状时，应考虑食用了变质食用油中毒的可能，需要到医院及时就诊。
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