你好，考虑是对大蒜素发生过敏或有严重的食道炎及胃溃疡疾病。可多喝温开水，然后用催吐方法尽量把食过的大蒜排出胃部。
建议给予静脉补液治疗，可缓解大蒜素对机体引起的副作用，注意卧床休息，可口服正天丸或镇脑宁缓解症状。
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