问患者提问

您好；我想咨询一下醋炒陈皮，我们这没有醋炒陈皮，我

您好；我想咨询一下醋炒陈皮，我们这没有醋炒陈皮，我买的42克陈皮想自己炒不知道家多些配方。

提问时间：2020-03-28

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

问题分析：醋炒陈皮就是将陈皮用醋浸泡10分钟左右，再放入锅中炒干即可。意见建议：也可以将醋少量倒入锅中，当锅中的醋烧开后，将陈皮放入翻炒至醋干即可。

相关问题