①木耳葡萄饮原料:雪梨100克,黑木耳10克,白木耳10克,葡萄汁100毫升。制作:黑木耳、白木耳均用水发,洗净,加入雪梨、葡萄汁及清水250毫升,煮半个小时左右,即可。
用法:每日服一付,当甜点用。②竹笋粥原料:竹笋200克(剥皮后的净重),梗米60克,水1500毫升,白面粉、酱油适量。
制作:先用水煮梗米,以慢火约1小时,待水煎至一半时,竹笋切碎下锅,酱油少许,白而粉3克,等笋煮熟即成。用法:可每日当早餐食用。
③葛根粉粥原料:葛根粉30克,梗米120克。制作:先将梗米淘洗干净,放入锅中,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮,至米半熟,加入葛根粉,再继续用文火煮至米烂成粥即成。
用法:每日两次,食用。总之,食补中除注意化放疗病人的饮食原则外,还要根据癌症的诊断、病人反应,提高疗效。但要忌腥味。
食补中除注意化疗病人的饮食原则外,还要根据癌症的诊断、病人的体质及所用的化疗药物来区别选择饮食。今幸(Rh2)护命素适合在化疗期间服用,可以增加化疗的效果,抑制化疗过程中出现的各类副反应,提高病人的生活质量。
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