秃头不可以吃糖蒜。糖大蒜是辛辣温热的食物，吃点糖蒜不但可以去除油腻、脂肪，还能够促进人体对营养素的消化、吸收。秃头患者应经常食用富含维生素B6及泛酸钙的食物，如蛋类、鱼类、青豆、黑芝麻、蚕豆、碗豆等。
多吃含碱性物质的新鲜蔬菜和水果。患者不宜吃糖蒜。
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