肠胃炎时食用一些咸味的米粥、清粥类等易消化的食物有利于疾病恢复,腹泻严重者不建议食甜粥。肠胃炎患者在接受医生专业治疗的同时,在饮食及生活上也要多注意。
在饮食习惯上避免暴饮暴食,可采用少量多餐的搭配结构。肠胃炎患者的饮食种类选择很重要,应多选择容易消化,同时又比较清淡易嚼没有刺激性的新鲜食物。
要培养细嚼慢咽的饮食习惯,这样利于消化,可减轻对胃肠道的刺激。一般来说,主食多选用易消化的面食为主,在肠胃炎初期可以吃一些米粥、鸡蛋羹等流质食物。
每餐都应该保持清淡,减轻肠胃负担,减少胃肠刺激可以促进胃黏膜的修复。恢复期可以吃一些蒸鸡蛋羹、瘦肉泥等,但是每餐食量宜少。
症状好转后可逐渐加馒头、面包、苏打饼干等,促进胃肠功能恢复的粥类还可以选择桃仁粥,菠菜瘦肉粥等。既有利于疾病恢复,还可补充流失的营养
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