首页 > 权威问答 > 请问桑椹子含鞣酸很高,不宜与含。
问患者提问

请问桑椹子含鞣酸很高,不宜与含。

请问桑椹子含鞣酸很高,不宜与含高铁高钙的食物一起吃,那么能与芝麻一起做成糕点吗?我想做桑椹芝麻糕食用保健。
提问时间:2020-04-06
答医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    问题分析:你好。从营养学的角度而言年,桑葚中含有较多的鞣制,多食可能会及产生酸性物质,导致反酸等症状。意见建议:但是,少量的食用是可以的。

    做成芝麻桑葚膏保健的话,是可以的,有一定的补益肝肾的作用的。不建议与牛奶等同服。

Copyright © 2026 51zyzy.com All Rights Reserved.

京ICP备2021018588号-7 联系我们:3822031469@qq.com

京公网安备 11010502055392号