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新鲜的山药和干的山药或者山药粉吃的话

新鲜的山药和干的山药或者山药粉吃的话哪种营养更好想得到怎样的帮助:新鲜的山药和干的山药或者山药粉吃的话哪种营养更好

提问时间：2020-08-12

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

你好：营养成分是差不多的。,主要是看你打算是当菜吃还是入药，还是当保健品。

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