胃肠疾病可不可以吃木耳

胃肠疾病可以吃木耳。木耳中铁的含量极为丰富，含有维生素K，能减少血液凝块，预防血栓症的发生，木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用。

胃肠疾病病人饮食要定时定量，易于消化，少食多餐，细嚼慢咽。忌烈酒、浓茶、咖啡等刺激性饮料和辣椒、胡椒、芥末等辛辣芳香调料。