刚做完胆结石手术吃什么好

胆结石病人术后也要注意大便通畅，如香蕉，苹果等都容易消化的。但是不可以吃具有酸性这类刺激性的水果，对病情不利。可以避免摄入动物油，尽量少食浓肉汤、浓鸡汤、浓鱼汤等食物，减少摄入脂肪含量高的坚果类食物如花生、合适药物、核桃、大杏仁、开心果等。

严格限制动物内脏，蛋黄、鱿鱼、沙丁鱼、动物脑、鱼卵、蟹黄等含胆固醇高的食物，每周最多吃四只鸡蛋，避免暴饮暴食或过度饥饿，尽量做到少量多餐。