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酸梅汤和什么不能同食

酸梅汤是夏季解渴的不二之选，但是制作酸梅汤应该注意些什么，和什么不能够一起吃

提问时间：2020-04-27

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

网络论坛流传的消暑饮品配方各有不同，单单酸梅汤就有不下5种配方。但酸梅汤原料毕竟是药材，比如说甘草药性较浓，只能少量添加；
荷叶不宜添加；蜂蜜要在酸梅汤冷却后加入，否则会破坏营养成分。每个人体质也有差异，并非所有人都适合一种配方，自制前最好先咨询一下医生

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