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患者提问

猪心汤怎么做才会好吃呢?

你好,前几天我一个非常好的朋友家里面杀了一头猪他送了一个猪心给我,我想做成汤:给我的家人补补身体请问猪心汤怎么做才好吃呢?
提问时间:2020-04-30
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    你好,猪心汤中含有大量的蛋白质和各种微量元素是非常有营养的,并且猪心比较的温和可以调理脾胃经常喝猪心汤是非常有益于身体健康的,猪心汤的做法非常的简单。

    您需要准备的材料有猪心(新鲜的猪心清洗干净之后切成小块留着备用),萝卜(萝卜最好可以选择烧汤用的白萝卜)生姜,葱白,先把处理好了猪心放到砂锅当中大火烧开之后小火慢炖炖到三十分钟之后,放入白萝卜,生姜,葱白继续炖二十分钟即可。

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