您好，菠菜的确有丰富的营养，尤其是含铁丰富，对老年人来说，并没有什么不良后果，只是注意一点，因为菠菜含草酸，易与钙结合，容易造成结石病变，所以吃的时候要先抄一遍，草酸成分被洗掉，然后烹饪就行。
避免与豆腐之类的豆制品同吃。
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