问患者提问

枣炒黑后不就糊了吗？不就有致癌物质了吗？

枣炒黑后不就糊了吗？不就有致癌物质了吗？那样不是对身体有害处吗?

提问时间：2020-06-15

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

你好根据你的情况建议不要把枣炒成黑色，虽然没有致癌物质，但是对身体不利，建议可以小火炒焦即可。,你好根据你的情况建议不要把枣炒成黑色，虽然没有致癌物质，但是对身体不利，建议可以小火炒焦即可。

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