牛皮癣忌口哪些食物

平常牛皮癣患者应多吃富含维生素A、维生素C、维生素E的食品，如新鲜蔬菜、胡萝卜、西红柿、水果，以利于病情的缓解和皮损的恢复。

进行期病人要少吃或不吃辛辣刺激性食物，如辣椒、胡椒、姜、葱、蒜等;少吃或不吃鱼腥发物，如海鲜、羊肉、牛肉、狗肉等;少吃或不吃油炸食物，如油条、五香食品等。

因为牛皮癣与新陈代谢有关，鱼虾类食物含有特殊的氨基酸及蛋白类物质，这些物质是维持机体运动不可缺少的元素。但是任何事物都不是绝对的，有个别患者食用辛辣蔬菜类和鱼虾类中某种食物后病情加重，这多与机体差异引起过敏反应有关，这类患者则应相应忌口。