绿豆是一种我们通常吃的豆类食物。绿豆含有大量的蛋白质和碳水化合物,一定量的脂肪,以及一些维生素和矿物质。绿豆汤制作后,不仅能补充营养,而且能解热解渴。
夏天喝绿豆汤可以消暑解暑,也可以补充水分和能量的流失。
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