酒精性肝炎患者发病前往往短期内曾大量饮酒临床表现除了有酒精性脂肪肝的症状外还有发热、腹痛、腹泻等且有明显的体重减轻患者可出现贫血和中性粒细胞增多、转氨酶升高、血清胆红素增高等表现。
少吃油腻煎炸之品按现代医学的观点,肝炎患者多吃油腻煎炸等高脂肪食物,可引起消化功能减弱,易致吸收不良性脂肪泻
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