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南瓜治糖尿病吗

不知道糖尿病人能吃南瓜吗,想问一下糖尿病人能吃南瓜吗,我的父亲患有糖尿病,一直在吃药治疗,这个病还得忌口,水果,肉都不能吃,看着父亲什么都不能吃,心里挺不是滋味儿的,就想着给他做点南瓜粥,请问糖尿病人能吃南瓜吗?
提问时间:2020-05-25
答医生回复
  • 高清歌
    高清歌 副主任医师
    三甲上海市第六人民医院 内分泌科

    可以吃,但有关南瓜降血糖的说法存在争议.糖尿病人除了要用药物来治疗,在食物上调理也是很重要的.糖尿病人能吃南瓜吗,要避免吃一些可以令血糖升高的食物.糖尿病人是可以吃南瓜的,但是,南瓜并没有降血糖的作用.到目前为止,没有从南瓜中分离出有抗糖尿病作用的成分.糖尿病人能吃南瓜吗,南瓜不是降低血糖的食物,而人参,苦瓜,黄连才是降血糖的最佳食物.南瓜的升糖指数较高,一般不建议糖尿病患者使用,正确的做法应该是平衡膳食,也就是在总热量控制的前提下,尽可能做到谷类,肉,蛋,奶,蔬菜及水果种类齐全,以便获得均衡营养。

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