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糖尿病可以吃苦荞面吗？

提问时间：2020-10-04

答医生回复

高清歌副主任医师

三甲上海市第六人民医院内分泌科

可以，而且荞麦面是一种粗粮，比较难以消化，可以减缓饭后血糖上升的速度，而且荞麦面中含有丰富的营养物质，也可以帮助患者控制血糖，但是注意不要就食用荞麦面，糖尿病患者可以多食水果蔬菜。

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