医院所讲的半流质，流质食物什么概念？给予对象具体是

健康指导：您好，半流质食物是适用于发热、消化吸收功能减退、咀嚼吞咽不便者，以及手术前后的患者或者产妇。半流质食物就是食物呈半流质状或者羹状，营养需均衡，易于吞咽、易消化、含纤维少，而且营养价值较高。

流质食物适用于高热、身体虚弱、吞咽困难、急性消化道炎症及功能减退的患者，以及手术前后或者病情危重的患者。流质食物一般分为清流质、厚流质，冷流质等。