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豆浆放糖对身体好吗？

提问时间：2020-06-02

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

意见建议：您好，可以加糖的，对身体没有什么影响的，豆浆煮好后，倒入碗中，当不烫手时加糖最好。如果豆浆太热的时候放糖，豆浆中的赖氨酸会与糖发生反应，生成果糖基氨基酸，这是一种有害物质，对身体不利。

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