动脉硬化可不可以吃葡萄籽油

动脉硬化可以吃葡萄籽油。葡萄籽油的葡萄籽提取物OPC具有超强抗氧化能力,是维他命E的50倍,能延缓老化,预防动脉硬化。

患者饮食应清淡，需要加强营养，食物可多样化，忌偏食，保持营养均衡，可多食用一些富含蛋白质，如精瘦肉、鸡蛋、鱼、虾、豆制品等食物。

多吃各类新鲜的蔬菜、水果，补充维生素和微量元素。避免吃辛辣刺激性和过于油腻的食物。忌烟酒等。