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糖尿病人能吃泥鳅吗

孩子今天去地里干活,在河里面捉了那么多的泥鳅,现在想让我做着吃了,我看到很肥也想吃,可我是个糖尿病患者,糖尿病人能吃泥鳅吗
提问时间:2020-05-19
答医生回复
  • 高清歌
    高清歌 副主任医师
    三甲上海市第六人民医院 内分泌科

    糖尿病患者的主食一般以米、面为主,但是,我们比较喜欢粗杂粮,如燕麦、麦片、玉米面等,因为这些食物中有较多的无机盐、维生素,又富含膳食纤维,膳食纤维具有减低血糖作用,对控制血糖有利。

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