溃疡性结肠炎可不可以吃鸭

溃疡性结肠炎可以吃鸭。溃疡性结肠炎是可以食用鸭的，鸭肉中含有的蛋白质含量是比较高的，但是要避免食用鸭皮部分，鸭皮部分含有的油脂含量是比较高的，所以不建议食用。

另外溃疡性结肠炎的患者建议饮食方面要格外的注意一些，要清淡饮食，避免食用一些辛辣刺激油腻性的食物，食物的食用尽量软烂易于消化。