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蛋清含有脂肪和胆固醇吗？谢谢

提问时间：2020-04-04

答医生回复

姜丽萍主任医师

三甲吉林市人民医院心血管内科

你好。蛋清里没有胆固醇,是纯蛋白质,胆固醇含在蛋黄里，如果有高血脂不建议吃太多的鸡蛋。

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