哪些食物含有欧米伽-3脂肪酸

问题分析：糖尿病人宜摄取充足的膳食纤维。未加工的豆类，水果，蔬菜，全谷类等食物可摄取丰富的膳食纤维。意见建议：糖尿病人应注意血脂肪的控制，宜避免摄取过量油脂与胆固醇。

应少吃油炸，油煎，油炒和油酥，以及猪皮，鸡皮等含油脂高的食物。宜多采用炖，烤，烧，清蒸，水煮，凉拌等方式烹调食物。