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患者提问

亚麻籽油(冷榨)食用有效期已过还能再吃吗

亚麻籽油(冷榨)食用有效期已过还能再吃吗?机关族,男,45岁。一位医生朋友送给我一瓶亚麻籽油(冷榨,说我这个公务员应该吃一点,对身体有好处。我拿回家一看,食用有效期已经过(2011年9月到期),我还能再吃吗?曾经的治疗
提问时间:2020-06-04
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    问题分析:保质期内的食品实际上是厂家给消费者的食用口感和安全性最佳的承诺,从口感和安全性来说,当然是最好的,但在食品储藏条件达标,包装完好,色香味没有变化的情况下,过期食品也可以食用。

    意见建议:保质期和储存条件,包装条件有关,否则保质期内的食品也可能会变质,食品到了保质期并不是不能食用,有些食品如果状态完好,仍可以食用。

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