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肝硬化患者吃什么是高蛋白的食物

我的哥哥患有肝硬化，医院建议要多吃一些高蛋白的食物，吃什么是高蛋白的食物？

提问时间：2020-05-31

答医生回复

韩晓主治医师

三甲山东第一医科大学附属肿瘤医院消化内科

高蛋白的食物包括新鲜的牛奶，鸡蛋，肉类都是优质的高蛋白食物。高蛋白饮食对于已损害的肝细胞具有促进修复作用。有肝部疾病的病人每天摄入高蛋白质宜为100～120克，同时应注意有一定数量的优质蛋白。
如果有肝昏迷的症状，就要控制蛋白的摄入了。

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