用纯牛奶来煮开在喝还有没有营养呢？

病情分析： 你好，牛奶如果用高温来煮沸后再喝，营养成分有，但是已经大打折扣了，因为高温已经让牛奶中的蛋白质成分出现变性了，最好的方法是现在的巴氏消毒法，瞬间高温，但是又不会破坏蛋白质的成分。

意见建议：建议您最好是购买牛奶成品来饮用，比您自己买的牛奶再加热要好得多。祝您健康快乐