脂肪肝吃什么

给肝脏减肥豆制品：现代营养学研究证明，大豆的降脂作用与原血脂水平高低成正相关，豆制品不仅含有丰富的营养、降低血脂的作用。

还可以降低血清总胆固醇，低密度脂蛋白，及甘油三脂水平。建议：每日摄入3050克豆制品（包括豆浆，豆腐，豆芽等）为宜。

高蛋白饮食：高蛋白饮食可提供抗脂肪肝因素，使脂肪变化为脂蛋白将其输送出肝脏，防止肝脏的脂肪浸润，且适量的高蛋白饮食，可以减轻体重、刺激新陈代谢。

建议：每日摄入100g左右蛋白质为宜。低脂低胆固醇饮食：清淡饮食，尽量选用植物油烹调，少食煎、油炸食物，选用脱脂牛奶，含脂肪高、胆固醇高的食物应少食为宜。

低糖低盐饮食：少吃甜食，如冰激凌、糖果等；低盐，建议每天盐的摄入量控制在5克之内。粗细搭配、营养互补：粗、细粮搭配，饮食不要过意要求精细，主食应粗细杂粮搭配，膳食纤维有利于调节血脂，提倡适量多食蔬菜，水果和藻类等食物，以保证摄入足够数量的食物膳食纤维。

饮食要定时定量“饥一顿、饱一顿”的上班家族，早午餐合并，省晚餐吃夜宵等，这种不规律的饮食习惯，脂肪肝就很可能会找上门。