豆浆能改善骨骼代谢，预防骨质疏松，减少动脉硬化的危险。但豆浆并不是十全十美的，它含有某些抗营养因素，不仅不利于人体对养分的消化吸收，反而有害健康。
对付它们的最好方法就是将豆浆煮熟，所以只要喝煮熟的豆浆是可以的
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