心肌缺血可不可以吃鸡

问题分析：心肌缺血不宜多吃鸡意见建议：心肌缺血的患者在饮食上掌握几点原则，注意低盐低脂清淡饮食，多吃紫色蔬菜，红薯，西红柿，胡萝卜等，患者可多吃富含纤维的食物，如各种蔬菜、水果、糙米、全谷类及豆类，选用植物性油脂，多采用水煮、清蒸、凉拌、烧、烤、卤、炖等方式烹调；

禁食肥肉、内脏、鱼卵、奶油等胆固醇高的食物；可多选择脂肪含量较少的鱼肉、去皮鸡肉等。