掌跖脓疱病不宜多吃豆类。长脓疱期间建议多吃些富含维生素和矿物质的新鲜果蔬等,这类食物具有一定的清热消炎作用,对脓疱疮的消退是有利的。
另外注意辛辣、油炸食物和海鲜等过敏腥发物可能会加重脓疱,建议少吃或者不吃。豆类是大豆蛋白质、纤维素、维生素A、钾、磷等的良好来源,而且大豆的卵磷脂和异黄酮物质具有非常好的抗氧化、抗衰老功效,各类人群都是可以吃的,不过豆类多吃易引起胀气,所以不宜多吃,一次不宜超过50克为宜
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