问题分析:肝脏移植不宜多吃瓜子意见建议:您好,肝脏功能异常,饮食上提倡高蛋白质、高维生素、低糖、低脂肪饮食。不吃或少吃动物性脂肪、甜食(包括含糖饮料)。
多吃青菜、水果和富含纤维素的食物,以及高蛋白质的瘦肉、河鱼、豆制品等。主要的目的就是不要增加肝脏的工作负担,而瓜子虽然富含多种不饱和脂肪酸,对人体诸多好处,但是由于其较高的脂肪含量,不适宜肝脏功能异常人群多吃。
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