缺少维生素b12吃什么蔬菜水果最补

你好，苹果、橙子、柚子中含有维生素B12。维生素B12是相当特别的维生素,蔬菜中几乎完全找不到,只有紫菜及海藻类蕴涵。

此外,维生素B12也是唯一含必须矿物质的维生素,因含钴而呈红色,又称红色维生素,是少数有色的维生素。肝脏是维生素B12的最好,其次为奶、肉、蛋、鱼等。