哪些菜和食物是碱性的

您好，增加碱性食品摄取，可以降低血清尿酸的浓度，甚至使尿液呈碱性，从而增加尿酸在尿中的可溶性，促进尿酸的排出。应鼓励病人选食蔬菜和水果等碱性食物，既能促进排出尿酸又能供给丰富的维生素和无机盐，以利于痛风的恢复。

如蔬菜、马铃薯、甘薯、奶类、柑桔等。以上是对“哪些菜和食物是碱性的”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！