高胆固醇血症可不可以吃动物肝脏

问题分析：高胆固醇血症可以吃动物肝脏意见建议：高胆固醇血症建议吃一些动物刚脏也是没有问题的，因为动物肝脏具有补肝明目，养血的作用。

常常可以被用于夜盲、目赤、血虚萎黄、浮肿、脚气，肝脏是灭火器官，所以建议食用的人要充分煮熟，以免引起感染,肝脏味道苦，归肝经，所以建议适量食用，同时此病建议低胆固醇饮食，严重的适量辅助性药物治疗