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问患者提问

白萝卜能和胡萝卜一起吃吗？但是听说不可以这样吃，想问一下白萝卜能和胡萝卜一起吃吗？

我姐特别的喜欢吃萝卜，无论是白萝卜还是胡萝卜，然后就想着把它们两个放在一起吃，但是听说不可以这样吃，会有问题，我也不清楚，想问一下白萝卜能和胡萝卜一起吃吗？

提问时间：2020-07-15

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

一般情况下胡萝卜和白萝卜在一起，好吃健康，可以适当的在一起吃的，胡萝卜中含有维生素C分解酶，加热后，很容易就会破解掉，所以并不会影响白萝卜中的维生素c的营养价值，将这两种萝卜分开加工，也是可以一起吃的。
建议议适量的吃。

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