老人摔跤后肚子胀气，鼓起好大，吃不下，拉不出

问题分析：出现了腹胀，胸部灼热感及腹部有声音的情况，考虑为多因胃肠的炎症导致胃酸分泌过多，导致反流，引发了食道炎症的发生，胃肠道的蠕动减低，食物大量残存，引发了大量的二氧化碳气体产生。

建意见建议：议去正规的医院找消化内科的医生系统的检查下，并行胃镜检查，明确诊断后积极的给以抗酸，抑制胃酸分泌，促进胃肠蠕动等药物对症治疗。