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20岁左右，是不是吃胶原蛋白跟吃鸡蛋白的

20岁左右，是不是吃胶原蛋白跟吃鸡蛋白的效果差不多，且营养价值远比不上鸡蛋？

提问时间：2020-03-26

答医生回复

侯典举主任医师

三甲中国医学科学院整形外科医院整形外科

健康指导：的确是这样。对人体来说胶原蛋白和鸡蛋蛋白都是蛋白质的一种，完整的蛋白质是不能被吸收利用的，都需要经过消化分解吸收再利用。
鸡蛋蛋白质的分解产物再利用时其营养价值在所有食物蛋白质中是最高的。

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