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蜂蜜打开后多久过期

朋友从外地回来带了一瓶蜂蜜给我，我做了蜂蜜柚子茶，用了半瓶，现在还剩下一半，蜂蜜的保质期是多久？打开多久会过期啊？过期了还可以喝吗？

提问时间：2020-04-14

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

会的。蜂蜜保质期一般是2年。蜂蜜要放在阴凉及干燥处每次用完后，一定要封好。但是蜂蜜有沉淀什么的并不一定是变质，可能是糖分析出等导致的

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